Možná nečekáné, ale udělali jsme suchou Pálavu, tak aby se více hodila do gastronomie svojí vůní po pomerančové kůře s kořenitým závěrem v chuti.
Alkohol: 14,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 1,7 g/l
Celkové kyseliny: 6,0 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
Přírodně sušené hrozny daly vzniknout dezertnímu vínu z Hibernalu. Vůně koncentrovaného rybízu s kombinací medu. Ocenění: - Grand Or, Vinalies Internationales, Paříž 2024 - Prague Premium Gold, 93 bodů. Prague Wine Trophy 2023- …
Alkohol: 8,0%
Objem: 0,2l
Zbytkový cukr: 209,8 g/l
Celkové kyseliny: 8,5 g/l
Obec: Šardice
Viniční trať: Kameny
Sekt z kombinace odrůd Rulandské šedé a Chardonnay 80/20 byl vyroben tradiční metodou kvašení v láhvi. Chuť má příjemně plnou a díky pikantní kyselince šťavnatou a svěží, s jemnými tony kandovaného ovoce, sušené hrušky a …
Alkohol: 12,0 %
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 5,5 g/l
Celkové kyseliny: 6,8 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce