„ Víno je to, čemu rozumíme! “
Jsme butikové vinařství produkující malé šarže vín.
Ke zpracování hroznů přistupujeme s těmi nejvyššími nároky. K vinohradu pohlížíme s respektem, který si zaslouží zrovna tak, jako všichni, kteří se podílejí na tom, že víno z něj může být v láhvi u Vás na stole.
Spojujeme tradici s těmi nejmodernějšími technologiemi a trendy. Zachováváme nejvyšší kvalitu.
Najdete nás v malebném Moravském Slovácku v obci Milotice – vinné sklepy Šidleny nedaleko Kyjova.
Díky vlastním vinicím a výrobním postupům tvoříme vína s dokonale vyváženou
chutí, abyste si je mohli vychutnat při každé příležitosti s rodinou i přáteli.
Řada ELEMENTS si tak dokáže držet dlouholetou tradici a oblíbenost
našich zákazníků.
S každou lahví si musíme být jisti, že Vám dodáme produkt požadované kvality,
proto víno pečlivě kontrolujeme a uskladňujeme pro dlouhodobé
zachování vlastností.
CRU#112 - Coratina - Monovarietální organický extra panenský olivový olej
Zelená barva s výraznými zlatými odlesky, s mírně kořenitou chutí spojenou se středními pocity. Optimální …
CRU#212 - Peranzana - Monovarietální organický extra panenský olivový olej
Žlutá barva se zelenými odlesky, s mírnou kořenitostí spojenou se středně hořkými pocity. Optimální měkkost; ideální …
CRU#312 - Picholine - Monovarietální organický extra panenský olivový olej
Žlutá barva se zlatými odlesky se svěží vůní louky, artyčoku a oregana. Na patře kontrastují sladké tóny meruněk s …
Biologico BLEND víceodrůdový organický extra panenský olivový olej
Zlatožlutá barva s lehkými zelenými odlesky, lehce ovocná vůně se sladkou chutí s lehkými a přetrvávajícími náznaky hořkosti …
Novinkou našeho sortimentu je 100% hroznový mošt z odrůdy Frankovka.
Alkohol: 0%
Objem: 50cl
Obec: Šardice
Viniční trať: Kameny
Malverina je nová zajímavá moravská odrůda, její aroma žlutého banánu je doplněno o tón sladkého koření skořice. Je …
Alkohol: 12,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 0,4g/l
Celkové kyseliny: 7,4g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Muškát je v aromatice velmi výrazný po zralé žluté bobulce hroznu, najdete v ní vůni květin a citronu.Nabudí vás …
Alkohol: 12,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 0,9g/l
Celkové kyseliny: 5,7g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Black Hill je cuvée z mé nejstarší vinice, jedná se o kombinaci Sylvánského a Sauvignonu. Aromatika vína směřuje do vůně zeleného …
Alkohol: 13,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 3,3g/l
Celkové kyseliny: 6,5g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
Rulandské šedé 2021 - polosladké
Stará francouská odrůda, která je u zákazníků ve velké oblibě, v aroma naleznete tóny sušených rozinek a medu. Závěr chuti je …
Alkohol: 12,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 18,3g/l
Celkové kyseliny: 7,1g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Tento Hibernal vás zaujme svojí vůní červeného grepu a jemného černého rybízu.To všechno doplní pikantní kyselinka, kterou …
Alkohol: 13,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 13,0g/l
Celkové kyseliny: 8,7g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
Veltlínské zelené 2021 - suché
Naše srdcová záležitost, šťavnatý Veltlín zelený. Vůně čerstvého ovoce a rozkrojeného zeleného jablíčka.
Alkohol: 13,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 4,0
Celkové kyseliny: 7,2
Obec: Troskotovice
Viniční trať: Nad kostelem
BLEND 80/20 2021 FIGURE - suché
Novinka v našem sortimentu je BLEND 80/20 (Veltlín č. raný + Ryzlink vlašský) jde o cuvée, které zrálo metodou Sur-lie (na kalu) 7 …
Alkohol: 12,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 3,0g/l
Celkové kyseliny: 6,3g/l
Obec: Milotice / Novosedly
Viniční trať: Kopce / U Božích muk
Ryzlink vlašský 2021 FIGURE - polosuché
Novinka v našem sortimentu je Ryzlink vlašský, jde o vlašák z krásné trati plné kamenů, který zrál metodou Sur-lie (na kalu) 7 …
Alkohol: 14,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 11,4g/l
Celkové kyseliny: 7,1g/l
Obec: Novosedly
Viniční trať: Kamenný vrch
Novinka v našem vinařství odrůda Sauvignac, vůně černého rybízu a třeného zeleného listu, chuť je velice šťavnatá po …
Alkohol: 13,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 25,4
Celkové kyseliny: 8,5
Obec: Troskotovice
Viniční trať: Nad kostelem
Tramín 2021 ELEMENTS - polosuché
Tramín má svoji fantastickou vůni rozkvetlé růže a fialek.Chuť je delikátní s příjemně medovým zbytkovým cukrem.
Alkohol: 13,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 11,8 g/hl
Celkové kyseliny: 6,2 g/hl
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Pálava 2021 ELEMENTS - polosladké
Pálava ve výběru z hroznů vás překvapí už na nos vůní po mandarinkové kůře. V chuti se snoubí sladkost květového medu, která …
Alkohol: 12,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 20,2 g/l
Celkové kyseliny: 7,8 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
Riesling Gm 355 ELEMENTS 2021 - polosladké
Německý klon Ryzlinku rýnského Gm 355 je excelentní co se týče vyzrálosti a aromatiky. Ve vůni můžete najít krásné …
Alkohol: 12,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 21,5g/l
Celkové kyseliny: 8,9g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Dubičáky
Přírodně sušené hrozny daly vzniknout dezernímu vínu z Hibernalu. Vůně koncentrovaného rybízu s kombinací medu.
Alkohol: 8,0%
Objem: 0,2l
Zbytkový cukr: 209,8 g/l
Celkové kyseliny: 8,5 g/l
Obec: Šardice
Viniční trať: Kameny
Pinot Noir 2020 ELEMENTS - suché
Co může být lepší než Pinot výzrálý 12 měsíců na barriqovém dubovém sudě? Vůně švestkových povidel a chuť …
Alkohol: 14,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 0,0g/l
Celkové kyseliny: 5,5g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Frankovka 2021 ELEMENTS - suché
Frankovka z krásné trati Kameny, je dominantní vůní po černých višních a čokoládě, v chuti naleznet tóny ušlechtilého …
Alkohol: 14,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 1,0g/l
Celkové kyseliny: 5,7g/l
Obec: Šardice
Viniční trať: Kameny
Dornfelder 2021 ELEMENTS - suché
Excelentní Dornfelder s vůní po tmavé čokoládě a marmeládě z borůvek. Elegance získaná díky 12ti měsícům ležení na …
Alkohol: 14,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 1,1g/l
Celkové kyseliny: 5,2g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny
“Cuvée 1964 “ 2020 ELEMENTS - suché
Cuvée 1964 je víno s příběhem a je vzpomínkou na mého strýce, který se narodil v roce 1964. Jedna se o blend mých srdcovek …
Alkohol: 13,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 0,2g/l
Celkové kyseliny: 5,5g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
BALANCE Pinot noir blanc de noirs - brut 2020
Sekt z Pinot noir byl vyroben tradiční metodou kvašením v láhvi. Chuť má příjemně plnou a díky pikantní kyselince šťavnatou a …
Alkohol: 11,5%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 6,8g/l
Celkové kyseliny: 6,8g/l
Obec: Čeložnice
Viniční trať: Čeložnický
