Chardonnay 2024 ELEMENTS – suché
Chardonnay s elegantní a harmonickou aromatikou bílé čokolády, zralých žlutých plodů a jemným dotekem francouzského dubu. Víno zrálo z 30 % v barikových sudech a ze 70 % v nerezových tancích, díky čemuž vyniká vyváženou chutí …
Alkohol: 13,5 %
Objem: 75 cl
Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Celkové kyseliny: 5,9 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Malverina je nová zajímavá moravská odrůda, její aroma žlutého banánu je doplněno o tón sladkého koření skořice. Je ideální ke kořenitým jídlům a tučným sýrům.
Alkohol: 11,0 %
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 18,8 g/l
Celkové kyseliny: 6,9 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Kopce
Black Hill cuvée 2025 - polosuché
Black Hill je cuvée z mé nejstarší vinice, jedná se o kombinaci Sylvánského zeleného a Sauvignonu. Aromatika vína směřuje do vůně zeleného bonbónu a čerstvého ovoce, v chuti angrešt.
Alkohol: 12,0%
Objem: 75cl
Zbytkový cukr: 4,3 g/l
Celkové kyseliny: 6,8 g/l
Obec: Milotice
Viniční trať: Šidleny